本年度端午假期,全国民俗消费市场呈现出蓬勃发展的态势。粽子、糕点、艾草等时令商品的生产与销售均表现强劲,龙舟赛事、文化旅游等活动也遍地开花,节日经济的活力得到充分释放。记者在湖南、江苏、河南等地进行了实地考察,发现科技创新已成为推动端午消费增长的关键因素。

智能制造助力产业链升级

在端午节前后,粽子、糕点、艾草等时令产品的产销进入高峰期。智能制造已成为企业维持产能和提升产品质量的核心支撑。

端午节前夕,浙江诸老大供应链管理有限公司每日粽子出货量高达200万只。该公司于今年3月投产了总投资3.6亿元的智慧化未来工厂,通过自动化和数字化生产取代传统人工流程,显著提高了生产效率。

《2026中国粽子行业消费与品牌现状白皮书》指出,国内许多大型粽子企业已基本实现了集成级智能工厂的部署,能够利用柔性生产线快速切换产品类型,以满足节前多品类的订单需求。

新中式糕点品牌泸溪河同样依靠智能制造升级来保障端午旺季的供应。在位于南京江宁苏源大道的泸溪河工厂冷加工车间,柔性机械手能够精确地完成绿豆冰糕等端午热销产品的分拣和包装工作,并结合数字化冷链调度系统,实现6小时内将新鲜产品送达门店。

科技的赋能也促进了端午相关产业从“季节性热门”向“全年长青”的转变。

端午节前后,河南南阳的艾草迎来了全年销售和采收的双重高峰,艾草花束、端午香囊、艾条等产品的订单量呈现环比激增。

通过航天育种、无尘提绒、精深萃取等先进技术,当地艾草产业突破了仅限于“端午销售鲜艾”的限制,成功开发出艾草精油、智能艾灸仪等数十款日常消费品,实现了全年常态化供应。截至2025年,河南南阳艾草产业的年产值已达220亿元,占据全国市场份额的70%以上。

科技创新解锁消费新场景

6月19日,四川巴中恩阳龙舟体育公园内鼓声雷动。在水面上,两台人形机器人与当地的青少年选手同船协作划龙舟,机械臂随着鼓点整齐地起落,划桨、入水、拉桨的动作流畅连贯,激起阵阵水花。岸边挤满了举着手机拍照的游客,喝彩声与鼓点声此起彼伏。

游客陈女士表示:“我特意带孩子来看龙舟赛,没想到还能看到机器人划桨,传统节日竟然有这么新奇的体验方式。”

今年端午期间,多地出现的机器人走出了实验室,深度参与到划龙舟、包粽子、打糍粑等端午民俗活动中。

在端午文化的重要发源地湖南汨罗,也开展了类似的产业探索。

在2026年湖南省龙舟超级联赛总决赛期间,以屈原、女嬃为主题的仿生机器人一经亮相,便被游客和市民层层围住。这些机器人身着飘逸的古风服饰,开口便能诵读楚辞名句,还能与游客即兴对诗,吸引了许多人排队等待与“屈原”一较高下。

湖南嘉树文化广告传媒有限责任公司负责人欧阳文介绍,这两款机器人配备了端午文化和楚辞的专属知识库,未来将入驻屈子文化园,承担导览讲解和沉浸式互动等服务,旨在将赛事带来的短期客流转化为持续的常态化营收。

数字化与智能化激发新消费

在南京长江路文博街区,AI技术正在重新定义人们逛博物馆的方式:只需19.9元,即可聘请一位AR“智能馆长”陪同参观;花费59元,可以穿越到宋代画卷,体验一天“江宁人”的生活;而花费百元左右,则能在VR环境中重走六百年前的南京城。这些价格不高但体验新颖的项目,吸引了大量年轻消费者愿意为“与众不同”买单。

在南京溧水区胭脂河龙舟竞渡活动现场,以李白为主题的人形机器人“李小白”现身助阵,即兴吟诵出“百舸争流千浪碎,一诗赋得水云开”,将端午竞渡的壮阔景象与古典诗意完美融合,引得现场游客纷纷驻足喝彩。

在科技热度的带动下,赛事沿线同步开展了文化市集、农特产品展销、非遗手作展览、汉服体验等多元化活动。本地农户和特色商户集中亮相,观赛游客在游览的同时顺路消费,有效促进了本地特色农产品和手工文创产品的销量提升。

消费者正从传统的“观看展览”转变为“融入画卷”、“穿越时空”和“互动体验”。科技将传统文化转化为可参与、可感知、可带走的消费产品,实现了客流量和消费额的双重增长。

6月19日,在长沙市望城区铜官窑国风乐园,“窑遇端午 粽享安康”主题活动将文化与科技的魅力相结合,吸引了众多游客。

景区设置了屈原等历史人物的NPC角色,将唐代端午节的氛围与“剧本游”等创新形式相结合,并引入了斗鸡、骑射等历史悠久的端午民俗活动。同时,景区还打造了《黑石远渡》大型特技实景秀,通过高水准的特技表演与声、光效果的完美配合,重现了海上丝绸之路的宏大历史场景。